• La bodega Empordàlia organiza la décima edición de sus Jornadas Gastronómicas.
  • El Espacio Empordà a Taula (El Empordà en la Mesa) de la Bodega de Vilajuïga (Gerona) ofrecerá demostraciones de productos con sello ampurdanés, como Anchoas Solés, Pato del Empordà, Can Bech, maridados con vinos de Empordàlia.
  • Durante las jornadas se podrá disfrutar también de almuerzos de tenedor, tapas y aperitivos de productos km0.

Girona, 16 de julio de 2019. Un verano más, la bodega Empordàlia organiza sus Jornadas Gastronómicas  para  disfrutar del vino, el buen tiempo y la gastronomía del Empordà (Gerona) en su bodega.

La décima edición de las Jornadas Gastronómicas, que se llevan a cabo los sábados de los meses de julio y agosto de 11:30h a 13:00h en el espacio Empordà a Taula (El Empordà en la Mesa) en la bodega de Vilajuïga (Gerona), son una oportunidad para poder probar los productos con sello ampurdanés. Cada semana, la demostración girará en torno a un productor y se explicará qué productos elabora, se sugerirán recetas con sus ingredientes y, posteriormente, se podrá probar maridado con los vinos y aceite que se elaboran en la bodega. En los maridajes de este año se destacan los vinos Sinols.  Los productores seleccionados para las jornadas de este año son Yogurts Granja Sués, Can Carriot, Can Bech, Anchoas Solés, Embutidos el Graner, Just Married, Pato del Empordà, Mas Marcè y Chocolates Aynouse. Una experiencia gastronómica para descubrir lo mejor del territorio.

Los visitantes, además de participar en las Jornadas y probar los vinos y aceite de Empordàlia, podrán disfrutar de sus agrotiendas, un concepto de tienda que ofrece productos con sello ampurdanés, y donde también se ofrecen desayunos de tenedor, tapas y aperitivos de productos km0 como tablas de embutidos y quesos artesanos, anchoas, boquerones, foie…, en un espacio tranquilo y cercano a los viñedos como es la terraza de la bodega. 

La bodega  Empordàlia

Situada en Pau y Vilajuïga, Empordàlia es la unión de pequeños agricultores del Empordà que han estado trabajando la tierra durante muchas generaciones y que han creado un nuevo concepto para valorizar los productos de la región y su gastronomía. Los vinos que se elaboran en la bodega y el Aceite de Pau, elaborados con variedades autóctonas, reflejan el carácter de esta tierra.

En verano, la tienda de Pau abre de 9:00h a 13:00h y de 15:00h a 20:00h. La de Vilajuïga de 9:00 a 20:00h.

Más información: www.empordalia.com

  • El mercado está lleno de aplicaciones para la gestión de alquileres turísticos, ges4t ofrece una plataforma pionera para la gestión de los huéspedes de estos alojamientos.
  • Ges4t es la primera plataforma que permite gestionar de manera conjunta la tasa turística, el check-in online de los huéspedes y la validación de documentos de identidad.
  • Dos jóvenes gemelos y emprendedores, Cesc y Toni Sierra, son los fundadores de esta startup, seleccionada en el programa de Futurismo de Barcelona Activa.

Girona, 18 de junio de 2019. El mercado está lleno de plataformas que permiten gestionar el alquiler turístico, y los propietarios de estos alojamientos suelen utilizar diferentes canales para recibir las reservas. Cada canal de venta, ya sean plataformas OTA, inmobiliarias o el propio dueño, tiene su manera de gestionar las reservas. Así que, finalmente, el propietario o gestor se encuentra que el control de reservas y gestión de huéspedes se complica con esta diversidad, y cumplir con la normativa, no cometer errores y tener buena reputación es un reto.

Ges4t es una plataforma web en gestión de viviendas de uso turístico, que unifica todas las reservas recibidas desde los diferentes canales de venta, además de ser un asistente de check-in online. Tiene como objetivo facilitar a propietarios y huéspedes la gestión del proceso de alojamiento, con respecto al pago de la tasa turística, el check-in online, que el huésped puede hacer previamente al viaje, el envío de datos de los huéspedes a la policía y la verificación de la identidad de éstos, gracias a la colaboración con ICAR, empresa líder en validación de documentos de identidad.

La peculiaridad de Ges4t es que, aunque hay otras empresas que ofrecen servicios similares, son pioneros en englobarlos todos en una misma plataforma y dar así un servicio integral al propietario de viviendas turísticas.

El acceso autónomo es una de las tendencias del sector, consecuencia de los largos tiempos de espera y la incertidumbre en la llegada de los huéspedes al alojamiento. Es por ello que, con el interés de fomentar la llegada autónoma entre sus clientes, ges4t ha firmado un acuerdo de colaboración con M&E Multimedia & Engineering, empresa especializada en el sector turístico.

Los fundadores de Ges4t son Cesc y Toni Sierra, dos jóvenes hermanos gemelos de Arbúcies (Girona), que, gracias a la experiencia familiar como gestores de viviendas turísticas, son grandes conocedores del sector y sus necesidades. Las modificaciones en la normativa turística y la exigencia creciente en el sector les llevaron a crear una solución tecnológica que facilitara a los propietarios la gestión de sus alojamientos, evitando así quedar fuera del marco legal y ayudando a digitalizar el tratamiento de datos de sus huéspedes.

La gestión de los huéspedes

Uno de los grandes rasgos diferenciales de ges4t es la gestión de los huéspedes y como, inevitablemente, ésta repercute sobre la propia gestión de la vivienda turística. La llegada de los huéspedes es uno de los momentos clave, tanto por los turistas, que después del viaje deben invertir un tiempo en registrarse y dar sus documentos de identidad, como para los propietarios que, aparte de desconocer a quién están alojando, deben destinar el tiempo al registro y disponen de un plazo de 24 horas para enviar los datos de los huéspedes a la policía. Ges4t permite agilizar este proceso.

La plataforma, administrada por un propietario o gestor de alojamientos turísticos, avisa a los huéspedes, tres días antes de su llegada, y les anima a hacer el check-in online a partir de un código de reserva, les pide su documento de identidad y el registro de todo el resto de viajeros, que se envía a la policía (Mossos d’Esquadra) en el momento de la llegada, con el fin de ahorrar tiempo. Los datos son enviados también a ICAR, empresa líder en validación de documentos de identidad, con el fin de verificar la identidad de los huéspedes.

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En el momento en que el huésped hace el check-in online, se le aplica la tasa turística. Ges4t incluye un sistema inteligente, que permite informar del importe exacto de la tasa turística que le corresponde pagar al grupo de huéspedes y abonarlo antes de la llegada, evitando así dolores de cabeza y permitiendo cumplir con la ley catalana de IEET. Cada comunidad autónoma tiene su normativa y está previsto que, en breve, ges4t esté disponible para otras comunidades. La plataforma permitirá también hacer la liquidación correspondiente a Hacienda. Se está negociando con la Agencia Tributaria poder liquidar este impuesto directamente desde la plataforma, eliminando, así, el trabajo semestral que tiene cualquier propietario o gestor para contabilizar esta liquidación.

El portal ofrece otros beneficios a los gestores, como unificar las reservas recibidas desde cualquier canal de venta o permitir la generación automática de contratos de alquiler en diferentes idiomas.

El proyecto ges4t de estos jóvenes emprendedores fue seleccionado en el programa de Futurismo de Barcelona Activa 2018, un programa de apoyo a empresas en el sector turístico promovido por la Diputación de Barcelona, el Gremio de Hoteles de Barcelona y ACAVE. Y el pasado mes de mayo, el joven emprendedor y fundador de ges4t, Cesc Sierra, ganó el VIII Premi CIEU 2019 a la persona más emprendedora en la categoría Alumni UAB, otorgado por CIEU-UAB en la Facultad de Economía y Empresa.

Para más información: www.ges4t.eu

  • Glifing es un método de entrenamiento de la lectura en formato lúdico, a través de un programa de ordenador, que, además de aprender a leer, permite detectar y tratar la dislexia.
  • Montserrat Garcia, con el apoyo de la Universidad de Barcelona, creó Glifing para ayudar a su hijo con dislexia. Hoy el método se encuentra en 22 provincias españolas y 9 países de todo el mundo.
  • Una DEMO Glifing, disponible en castellano, catalán y euskera, permite, a partir de ahora, probar el método antes de darse de alta para poder utilizarlo con regularidad y el seguimiento profesional adecuados.

Barcelona, 21 de mayo de 2019. El método Glifing, que consiste en un entrenamiento sistemático de la lectura a través de un programa de ordenador en formato lúdico ha creado una DEMO, para que todo el mundo que lo desee pueda probar la plataforma antes de darse de alta.

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Glifing es utilizado por centros escolares, gabinetes educativos, hospitales, escuelas rurales, asociaciones de diversa índole como las que atienden usuarios con síndrome de down… que utilizan el método tanto para aprender a leer como para combatir las dificultades de lectura y comprensión lectora. El método se encuentra en castellano, catalán y euskera. Hace tiempo que Glifing se planteaba la necesidad de disponer de un entorno DEMO que permitiera a las familias ver y probar la plataforma de entrenamiento antes de darse de alta, a fin de entender mejor en qué consiste y cómo funciona. La DEMO ofrece la posibilidad de jugar distintas sesiones de entrenamiento y comprobar así como puede beneficiarle en sus progresos lectores.

La DEMO es una muestra de las más de 3000 sesiones que ofrece Glifing para trabajar la lectura y las habilidades que la rodean. Comienza con una primera evaluación que sitúa al entrenado en su edad lectora y define su perfil lector. Esta es una de las claves de la personalización del camino de aprendizaje, que respetará el punto de partida y el ritmo de evolución de cada entrenado. El entrenado escoge el curso escolar y el tipo de sesión que quiere ver: automatización de la lectura, comprensión lectora u ortografía.

Glifing basa su entrenamiento en el modelo de la doble ruta, que nos dice que nuestro cerebro utiliza dos rutas para leer: la ruta fonológica (mecanismo de decodificación y automatización), y la ruta léxica, relacionada con la lectura global. La ruta fonológica es lenta, pero nos permitirá leer cualquier palabra; la ruta léxica es la que nos conferirá velocidad y precisión. Las dos rutas juntas nos posibilitarán disfrutar de la lectura y extraer su significado.

Montserrat Garcia explica que “la lectura es la base de cualquier aprendizaje; por lo tanto, los niños que tienen dificultades de lectura no consiguen terminar adecuadamente la escolarización”. Y añade que “las dificultades de lectura no tienen nada que ver con la inteligencia; simplemente, hay niños a los que les cuesta mucho la tarea de leer. Si damos una atención precoz podemos evitar el fracaso escolar y la frustración en estos niños”.

 

¿Qué es Glifing?

Glifing es el resultado de los estudios que Montserrat Garcia, junto con la Universidad de Barcelona, hizo para ayudar a su hijo Mario, que padecía dislexia y estaba experimentando un gran fracaso escolar. El método Glifing nació para atender a los niños con dificultades de lectura. Pero el éxito de la plataforma demostró, poco después, que es óptimo para todos los niños en edad de aprender a leer, ya que permite detectar problemas de lectura desde el inicio, antes de que el niño empiece a tener fracaso escolar.

El entrenamiento se realiza con un ordenador o tableta, haciendo de la lectura un juego. Dedicando entre 15-20 minutos, durante cuatro sesiones a la semana, el niño trabaja con Glifing su capacidad lectora mientras juega. El programa permite trabajar, además, habilidades cognitivas como la memoria, la atención, así como la comprensión lectora.

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El programa se convierte en una herramienta que dota a las escuelas de recursos para fomentar la adquisición de competencias básicas en lectura y escritura. Además de trabajar de forma directa con los escolares con dificultades lectoras, ya sea en las escuelas, gabinetes de educación, asociaciones, fundaciones, hospitales… Glifing se encuentra en 22 provincias españolas y en nueve países diferentes: además de España, Andorra y Bélgica (donde Glifing es utilizado por un centro que atiende a niños con el español como lengua materna) fueron los primeros países donde llegó Glifing. Chile y Argentina, los primeros en Sudamérica, y después vinieron Uruguay, Panamá, Nicaragua y México.

 

Para más información: http://www.glifing.com

  • El equipo de Glifing participa, hasta el 6 de mayo, en distintas jornadas sobre neurociencias y dificultades de aprendizaje de la lectura en Argentina y Uruguay.
  • Montserrat Garcia, creadora y directora de Glifing, ha sido invitada a estas jornadas junto con otros profesionales de referencia en el país, así como diferentes universidades.
  • El método Glifing consiste en un programa de ordenador en formato lúdico para aprender a leer, y para detectar y tratar problemas de comprensión lectora, lo que lo hace muy atractivo tantos para niños como para formadores.

Barcelona, 2 de mayo de 2019. Desde el 25 de abril y hasta el próximo 6 de mayo, diferentes entidades, fundaciones y/o empresas de Argentina y Uruguay han organizado diversas jornadas sobre neurociencias y dificultades de aprendizaje de la lectura a las que Montserrat Garcia, creadora y directora de Glifing, ha sido invitada a participar junto a otros profesionales de referencia en el país, en el campo de la psicología y las neurociencias. En las distintas Jornadas participan también diferentes universidades de Argentina y Uruguay.

Montserrat García, creadora y directora de Glifing, junto con parte de su equipo de Barcelona, así como de representantes de las delegaciones de Argentina y Uruguay, participa en las jornadas organizadas en distintas ciudades a fin de dar a conocer a profesionales de la educación, la psicología y todas las disciplinas relacionadas, cómo el método Glifing puede ayudar en el desarrollo de las capacidades lectoras, así como de comprensión, tanto a niños en edad de aprender a leer como a aquellas personas que necesitan adquirir fluidez o padecen dificultades lectoras.

Las jornadas tienen lugar para entidades y organizaciones tan diversos como Lazos EDAAT (Santa Fe), APL Rosario (Rosario), Fundación de Neuropsicología Clínica (Buenos Aires), Colegio Profesional de Psicopedagogos de Córdoba, Colegio Universitario IES (Córdoba), Fundación  Jean Sonet de la Universidad Católica de Córdoba, Ineco (Buenos Aires), Nedutec (Buenos Aires) que celebra la conferencia en el marco de la V Jornada de Neurociencia, Educación y Tecnología. Y en Uruguay para CIAC, ALAS e IDDI (en Bahía Blanca y en Sierra de la Ventana) y la Sociedad de Dislexia del Uruguay (Montevideo).

Algunas de las organizaciones responsables de las jornadas, como la Fundación de Neuropsicología Clínica o INECO, ambas de Buenos Aires, ya utilizan Glifing en su día, por lo que su objetivo es conocer las novedades de Glifing e intercambiar experiencias. En otros casos, Montserrat García, reflexionará, junto a otros profesionales de la psicología y las neurociencias, referentes en el país, sobre distintos aspectos de la educación y el aprendizaje, y cómo el método Glifing puede ayudar de una forma lúdica en el aprendizaje de la lectura y en el tratamiento de dificultades de comprensión lectora.

Para consultar todas las fechas, se puede hacer en el programa de jornadas en Argentina y Uruguay.

 

¿Qué es Glifing?

Glifing nació para atender a los niños con dificultades de lectura. Pero el éxito de la plataforma demostró, poco después, que es óptimo para todos los niños en edad de aprender a leer, ya que permite detectar problemas de lectura desde el inicio, antes de que el niño empiece a tener fracaso escolar.

El entrenamiento se realiza con un ordenador o tableta, haciendo de la lectura un juego. Dedicando entre 15-20 minutos, durante cuatro sesiones a la semana, el niño trabaja con Glifing su capacidad lectora mientras juega. El programa permite trabajar, además, habilidades cognitivas como la memoria, la atención, así como la comprensión lectora.

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El programa se convierte en una herramienta que dota a las escuelas de recursos para fomentar la adquisición de competencias básicas en lectura y escritura. Además de trabajar de forma directa con los escolares con dificultades lectoras.

Para más información: http://www.glifing.com


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